Theecursus in de klas
De tweedaagse theecursus Tea & Foodpairing houden we in IJsselstein.
In deze cursus komt niet alleen de basiskennis aan de orde, zoals de theesoorten, de productie, de herkomst, de verschillende manieren om thee te zetten en zo meer, maar ook tea and foodpairing. Hoe doe je dat nu, de juiste thee bij het eten kiezen? Wat zijn de overeenkomsten met wijn? En er wordt natuurlijk veel thee geproefd. Je leert thee zetten, proeven en combineren met gerechten tijdens een warme lunch op beide dagen.
De eerstvolgende cursus is gepland voor de woensdagen26 en 27 november 2025.
Voor meer informatie over deze theecursus, zoals prijzen en een plaats reserveren, ga naar deze website.
Thee workshops
Op zaterdag 17 mei en zaterdag 1 november 2025 staan er twee workshops gepland:
• De Basis voor Top Thee van 10 tot 12:30 uur
• Echt Goed Thee Zetten van 13:30 tot 17:00 uur
Voor meer informatie, klik hier.
Afternoon Tea en Masterclass
Op 11 en 18 mei 2025 kun je deelnemen aan een Masterclass over thee, met daarbij een complete Afternoon Tea bij The Pheasants, een prachtig mini landgoed in Engelse stijl in Tienhoven. Het is een Tea met alles erop en eraan, met bij elke gang twee bijpassende theeën en tussendoor een masterclass over thee en theeproeven. Hier kun je er meer over lezen.
Er is maar een beperkt aantal plaatsen, dus wacht niet te lang met reserveren.
