Thee, de nuchtere neef van wijn.

Hét theeboek: ‘Thee, de nuchtere neef van wijn,’ is niet alleen interessant voor aankomende theesommeliers, maar ook voor hobbykoks, theeconnaisseurs en theeleuten is het een verrijking van hun kennis. Naast de theesoorten en productie van thee wordt ook het belang van water besproken, en hoe je thee het beste kunt proeven. De overeenkomsten en verschillen met wijn worden behandeld en je leert welke thee past bij welk gerecht en waarom. Bovendien staat het theeboek bomvol met recepten, waarvan ook een groot deel met thee als ingrediënt. Thee en kaas en thee en chocolade komen ook aan bod, evenals cocktails met thee, ice teas en diverse zetmethodes. Veel tips, en handige foefjes, en infographics. 

Je kunt het boek bestellen door me te bellen of te mailen: 06-45949694 of me(at)theesommelier.me

Het theeboek is bovendien te koop bij een aantal theewinkels overal in Nederland en sommige (kook)boekhandels. Op deze pagina vind je de verkoopadressen, foto’s uit het boek en meer info. 

Het is een hardcover, telt 276 pagina’s en heeft veel schitterende kleurenfoto’s, gemaakt door de bekende food fotograaf Harold Pereira. Het is vormgegeven door ontwerpster Natasha Tastachova, die ook de duidelijke infographics in het theeboek heeft gemaakt. Het is geredigeerd door tekstbureau Van Zussen

Your content goes here. Edit or remove this text inline or in the module Content settings. You can also style every aspect of this content in the module Design settings and even apply custom CSS to this text in the module Advanced settings.

Meer informatie?
Bel of app me op
06 4594 9694