Thee de nuchtere neef van wijn

  BESTEL HIER HET BOEK      Het is zover! Mijn handboek Thee, de nuchtere neef van wijn, is gepubliceerd en te koop via de bestelknop hierboven. Voor zakelijke bestellingen: stuur een e-mail naar me@theesommelier.me of bel me op telefoonnummer...

Theeboek

Tadadááááá! Het omslag voor mijn theeboek is af! En het is een heel andere geworden dan we in gedachten hadden, dankzij alle stemmen die zijn uitgebracht op de drie coverfinalisten. De vele opmerkingen maakten al snel duidelijk wat ons te doen stond. De winnaar Twee...
Bietjessalade

Bietjessalade

Bietjessalade Bietjessalade is al heel lang één van mijn favoriete gerechten. Warm, lauw, koud: allemaal goed. Op deze herfstige dag in de lente koos ik voor een warme geroosterde bietjessalade. Erbij een thee die weliswaar deze lente is geplukt, maar die door de...