by Mariella Erkens | nov 11, 2018 | Recepten, Recepten hoofdgerechten, Recepten voorgerechten
Yvette van Boven’s Herfstsalade Afgelopen weekend stond in het magazine van de Volkskrant een Herfstsalade van Yvette van Boven, die me erg lekker leek. In gedachten schonk ik er een Moonlight thee bij en ik was benieuwd of dat zou kloppen. Voor de zekerheid...
by Mariella Erkens | okt 28, 2018 | Recepten nagerechten, Thee en chocolade
Chocolade-hazelnootkoekjes Vandaag bakte ik chocolade-hazelnootkoekjes voor mijn vriendin Karin, die op de thee kwam. Zij is Neerlands ongekroonde bakkoningin met een hele reeks heerlijke kookboeken op haar naam. Bij zo iemand kun je natuurlijk niet aankomen met een...
by mariella erkens | sep 21, 2016 | Actueel nieuws, Recepten nagerechten
Hazelnoten en thee Hazelnoten, zomaar in het wild in de stad, midden op de stoep, ergens in Zuid, bij een plantsoentje. Mijn vriendin C. zag ze het eerst. Hááázelnoten!! riep ze tijdens het fietsen. We stapten af, inspecteerden de harige bolletjes op de grond en...