Thee de nuchtere neef van wijn

BESTEL HIER HET BOEK Het is zover! Mijn handboek over thee is vanaf 19 november 2019 te koop via de bestelknop hierboven. Voor zakelijke bestellingen: stuur een e-mail naar me@theesommelier.me of bel me op telefoonnummer 06-45949694. Welke thee bij welk gerecht? Thee,...

Moonshine White Pu Er met bietburger

Moonshine White Pu Er thee met bietburger Vandaag kreeg ik van een vriendin een recept van een bietburger, die zij weer van  van haar zus had, die hem ook weer van iemand had en waar ze allebei laaiend enthousiast over waren. Ze had alleen een foto van een knipsel en...

gado-gado met spruitjes

Gado-gado met spruitjes Gado-gado met spruitjes? Dat is toch bij uitstek een maaltijdsalade voor zwoele zomeravonden? En al helemaal niet met spruitjes? Klopt. Maar ik had er nu trek in. En dan warm. Dus verzon ik een winterse, Hollandse variant, met de spruitjes die...