Matcha roomijs

Matcha roomijs

Matcha roomijs Onlangs was ik in Japan op theereis en waar ik ook kwam werd er Matcha roomijs verkocht. Ook soft ice trouwens, en koekjes, cake, bonbons, repen, snoepjes etc.: allemaal gemaakt met Matcha. Ik heb alles geproefd en vaak bleef dat niet bij één keer....

Matcha: ijskoud of warm en schuimig?

Matcha: ijskoud of warm en schuimig? Het is eigenlijk te warm vandaag om binnen te blijven. Maar er is werk aan de winkel: thee testen. Geen straf, zelfs niet bij tropische temperaturen. En ik kan natuurlijk altijd ijsthee maken. Dus 30 C binnen of niet: aan de slag....