Zoto chocolade en wetenschap

Zoto chocolade en wetenschap

Zoto: chocolade en wetenschap Zoto is een Belgisch adviesbureau dat gespecialiseerd is in projecten die aan cacao gerelateerd zijn. Ik hoorde er op het Chocoa Festival voor het eerst van, wat niet zo gek is, want het is een vrij nieuw bedrijf, opgericht in 2015. Ik...

Kamairicha

Kamairicha Kamairicha. Klinkt je Japans in de oren? Klopt. Kamairicha is een Japanse groene thee, maar met een ander geur- en smaakprofiel dan je daar doorgaans van gewend bent. Ook ziet hij er anders uit, kijk maar: Hoe groene thee groen blijft Meestal wordt groene...