by Mariella Erkens | mei 1, 2014 | Recepten nagerechten
Rabarber, rabarber, rabarber: Lekkere lentetoet Nog even terugkomend op mijn vorige Lentebericht: bij lente hoort natuurlijk ook rabarber. Bij voorkeur champagne-rabarber, je weet wel, die mooie roze. Die is alleen wel lastig te combineren met thee, vanwege de hoge...
by Mariella Erkens | jan 20, 2013 | Recepten nagerechten
Meringue, altijd al mijn favoriet, vind ik nóg lekkerder met in oolong-thee gemarineerd seizoensfruit. Hoe doe je dat? Heel simpel: Eerst een siroop maken van 250 gram fijne suiker en 3,5 dl water, met een opengesneden vanillestok erin. Ik zelf gebruik het...