Thee de nuchtere neef van wijn

BESTEL HIER HET BOEK Het is zover! Mijn handboek over thee is vanaf 19 november 2019 te koop via de bestelknop hierboven. Voor zakelijke bestellingen: stuur een e-mail naar me@theesommelier.me of bel me op telefoonnummer 06-45949694. Welke thee bij welk gerecht? Thee,...

read more
Theeboek

Theeboek

Tadadááááá! Het omslag voor mijn theeboek is af! En het is een heel andere geworden dan we in gedachten hadden, dankzij alle stemmen die zijn uitgebracht op de drie coverfinalisten. De vele opmerkingen maakten al snel duidelijk wat ons te doen stond. De winnaar Twee...

read more
Handboek Thee

Handboek Thee

Voordekunst Op maandag 8 april 2019 is de crowdfunding begonnen voor mijn Handboek Thee bij platform VoordeKunst.Ik heb dit boek geschreven omdat bijna niemand weet dat thee het enige echt goede alcoholvrije alternatief is voor wijn. Het staat boordevol informatie op...

read more
Health Corner: Perzische kruideninfusies

Health Corner: Perzische kruideninfusies

Health Corner Onlangs is Health Corner geopend in Amsterdam West, een een dagzaak waar de focus, de naam zegt het al, ligt op gezond eten en drinken. In dit geval Perzische geneeskrachtige kruideninfusies, zelfgemaakte Kombucha en Kefir, gedroogde vruchten, noten,...

read more
Frog Leg Tea

Frog Leg Tea

Chinese thee met een wel heel rare naam Daar moest ik even van slikken. Frog Leg Tea? Het zal toch niet? Chinese kikkerbillenthee? Ik kreeg er vandaag een sample van binnen, met de complimenten van Hotsoup. De thee was net binnen bij hen. Het bleek om  een klassieke...

read more